BU SUCUKLARI YEMEYİN, YEDİRMEYİN!
Tarım ve Orman Bakanlığı, internet sitesinden paylaştığı 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' ile 'Sağlığa Zararlı Gıdalar' listelerinde güncellemeye gitti.
28 Mayıs 2025 tarihli güncellemeyle 42 farklı ürünün eklendiği listeye dahil edilen sucuk markaları dikkat çekti.
Şuhut OSB’de faaliyet gösteren Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nin fason dolum yaptığı markaların tamamında sucuk imalatında kullanılması yasak olan kanserojen etkisi bulunan kanatlı eti yani mekanik kıyma ile dolum yapılmasına rağmen bu firmanın, imalata devam etmesi şaşkınlık yarattı.
Son bir yılda bakanlık tarafından her ay yayınlanan taklit ve tağşiş ürünler listesinde Ertürk firmasının ismi yer alıyor.
16 Nisan 2025 ve 28 Mayıs’ta yayınlanan listede:
AFYONKARAHİSAR EFEM SUCUKLARI Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti,
ERTÜRK SUCUKLAR Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti,
CEYLANER SUCUKLARI Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti,
AFYON KEYF-İ SUCUK Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti,
AFYONKARAHİSAR KOCATÜRK SUCUKLARI Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti,
Bu markaların dolum yeri Ertürk Dolum Tesisi.
Dolum işlemini yapan Ertürk firması fason ücreti karşılığında çalışıyor.
Sucukların yüzde yüz dana eti etiketiyle satılması ve kilosunun 150-180 lira arsında olması da çok dikkat çekiyor..
Ayrıca: ilçe ve beldelerde kurulan pazarlarda satılan sucukların tamamının sağlığa aykırı olduğu, Tarım Bakanlığı yetkililerinin yetki dışında olduğu için kontrol edemedikleri ancak, ilçe-belde belediye zabıta ekiplerinin de, kontrol etmedikleri ifade ediliyor..