ÇÖLYAK HASTALARINA GLÜTENSİZ DESTEK
Afyonkarahisar Belediyesi olarak, çölyak hastalarımızın yaşamlarını kolaylaştırmak amacıyla hazırladığımız glütensiz gıda kolilerini ihtiyaç sahiplerine ulaştırmaya devam ediyoruz. Belediye Başkanı Burcu Köksal, düzenlenen buluşmada çölyak hastaları ve aileleriyle bir araya geldi.
Belediyemizin çölyak hastalarına yönelik destek çalışmaları kapsamında, içerisinde glütensiz un, tatlı ve tuzlu kurabiyeler, cips, kahvaltılık gevrek, çikolatalı pişmaniye, burgu makarna, acıbadem kurabiye, glütensiz spagetti, gofret, pastacılık için özel un karışımları ve krema yapımı için un gibi ürünlerin yer aldığı glütensiz gıda kolileri dağıtılmaya devam ediyor.
“YÜKÜNÜZÜ HAFİFLETEBİLMEK İÇİN ÇALIŞIYORUZ”
Çölyak hastalığının çağımızın hızla yaygınlaşan bir hastalığı olduğunu belirten Belediye Başkanı Burcu Köksal, “Bilinen bir gerçek var, gün geçtikçe çölyak hastalığı ülkemizde artıyor. Bununla ilgili farkındalık da artmaya başladı. Eskiden biliyoruz ki, birçok çölyak hastası ürünlere ulaşmakta, beslenme düzeni ile ilgili alması gereken o glütensiz gıdalara ulaşmakta zorluk yaşıyordu veya çok pahalı olduğu için ekonomik nedenlerle alamıyordu. Belediye Başkanı olarak seçildikten sonra ne yapabiliriz diye düşündük. Glütensiz beslenme düzeniyle yaşamak zorunda olan vatandaşlarımız için yerel yönetim olarak üzerimize düşen sorumluluğunu nasıl yerine getirebiliriz diye kafa yorduk. Öncelikli olarak Glütensiz Büfemizin açılışını gerçekleştirdik. Ankara Büyükşehir Belediyemiz ile yaptığımız anlaşmayla oradan ürünleri alıp, herhangi bir kar amacı gütmeden, tamamen maliyetine bütün vatandaşlarımıza o büfeden glütensiz ürünleri, dışarıya göre daha ucuza alabilmelerine olanak sağlamaya çalıştık. Yine zaman zaman sizlere gıda kolisi desteğimizle yanınızda olmaya, bir noktada yükünüzü hafifletmeye çalışıyoruz.” dedi.
BAŞKANIMIZDAN ÇÖLYAK HASTALARINA MÜJDE
Önümüzdeki süreçte çölyak hastalarımız için yapılacak çalışmalardan bahseden Başkanı Burcu Köksal, “Bir kart çalışmamız var. Glütensiz beslenmek zorunda kalan bütün vatandaşlarımız için bir kart sistemi düşünüyoruz. Zafer Kart gibi, gidip o karta yüklenen miktarla ihtiyaçları neyse alabilmelerini olanak sağlayacak bir sistem olacak. Bunun yanı sıra kafelerimizde, sosyal tesislerimizde glütensiz ürün satılmasına yönelik bir talep vardı. Bunu da yerine getirmek istiyoruz ama glütensiz ürünlerin diğer ürünlerden ayrı bir yerde tutulması, ayrı mutfaklarda pişmesi gerekiyor. Bu konuda bir hassasiyet var. Bu durumu ayarlayabilirsek en azından bir veya iki tane sosyal tesisimizde glütensiz ürün sunabilirsek o bizim için büyük bir mutluluk olacak. Önümüzdeki süreçte çölyak hastaları ve ilgili daha başka yapılabilecek ne varsa her türlü projeye de açığız.” ifadelerini kullandı.
Afyonkarahisar Belediyesi olarak, sadece özel günlerde değil, yılın her döneminde sosyal destek çalışmalarına büyük önem verildiğinin altını çizen Başkanımız Burcu Köksal, çölyak hastalarının yaşam kalitesini artırmaya yönelik çalışmaları kararlılıkla sürdüreceklerini ifade etti.
